صحيفة عين الوطن
صحيفة سعودية مرخصة من وزارة الإعلام برقم847554

احدث الموضوعات

«الزعاق» يتوقع: 59 يوماً فقط تفصلنا عن «رمضان»

توجيه جديد من «النائب العام» بشأن السجون ودور التوقيف والرعاية الاجتماعية

الرياض تتصدر مناطق المملكة في إصابات كورونا.. نصف الإجمالي تقريباً

«توكلنا» يوضح متطلبات الحصول على تصريح تجمع حكومي أو تجاري والعدد المسموح به

شرطة القصيم: القبض على مطلق الأعيرة النارية في الهواء

برنامج الابتعاث يُقيم كأس الأبطال الدولية في إسبانيا

تشديد الاحترازات في الأقسام النسائية بالمسجد النبوي ضمن إجراءات عدة

اعتراض وتدمير “درون مفخّخة” أطلقها الحوثيون لاستهداف مطار أبها الدولي

“الزعاق”: يفصلنا عن رمضان 59 يوماً

مستجدات كورونا في المملكة.. 337 إصابات جديدة

“العدل” و “الشؤون الإسلامية” تشاركان في “ملتقى مكة الثقافي” بـ 8 مبادرات رقمية

سلطنة عمان تتحدث عن استكشافات نفطية جديدة

عاجل

إليك.. 10 أطعمة لتقوية جهاز المناعة في فصل الشتاء

المشاهدات : 863
التعليقات: 0
متابعات
صحيفة عين الوطن
متابعات

كشفت دراسة طبية حديثة عن مجموعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات التي تقوي مناعة الجسم وخاصة في فصل الشتاء.

وأوضحت أن هناك 10 أطعمة شتوية مليئة بالعناصر الغذائية المهمة مثل الألياف والمغذيات النباتية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، والتي تعزز الصحة ، وهي:

الزنجبيل

يعتبر الزنجبيل طريقة طبيعية لمحاربة الفيروسات السيئة التي تنتشر خلال فصل الشتاء، ويستخدم منذ قرون لتحسين الهضم وتهدئة اضطراب المعدة وتعزيز المناعة، وغالبا ما يكون متاحا طوال العام، إلا أن الجذور الطازجة يتم حصادها في أشهر الشتاء.

الكرنب الأجعد (كالي)

يعتبر واحدا من الأطعمة الشتوية المفيدة، والذي يحتوي على كمية هائلة من البوتاسيوم والذي يساعد في خفض ضغط الدم عن طريق إزالة الصوديوم الزائد من الجسم.

ويعتبر هذا النوع من الكرنب مصدرا رائعا لحمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الأنبوب العصبي للجنين.

الحمضيات

تحتوي الحمضيات على كمية هائلة من فيتامين سي، ما يجعلها مثالية في أشهر الشتاء خلال موسم البرد والإنفلونزا.

وتحتوي ثمار الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت والليمون أيضا على المعادن والمواد الكيميائية النباتية التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان.

التفاح

يحتوي التفاح على نسبة كبيرة من فيتامين سي، وهو يقوي المناعة ومفيد خلال موسم البرد والإنفلونزا، ويحتوي التفاح أيضا على البكتين، وهي ألياف قابلة للذوبان ثبت أنها تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول.

يظهر التفاح نهاية الصيف ولكنه غالبا ما يستمر حتى أواخر الخريف وأوائل الشتاء، اعتمادا على المكان الذي يعيش فيه.

كرنب بروكسل

يعتبر كرنب بروكسل أحد أفضل الأطعمة الشتوية، ويحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي و ك وحمض الفوليك والمنغنيز والبوتاسيوم وفيتامينB6.

الشمر

يعتبر الشمر قوة شتوية هائلة، حيث يحتوي على عناصر غذائية ممتازة تتضمن الألياف والبوتاسيوم والمنغنيز والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والفوسفور والنحاس، ويظهر بقوة في الخريف خلال أوائل الربيع.

البطاطا الحلوة

تعتبر البطاطا الحلوة واحدة من الأطعمة المفضلة في الطقس البارد، وهي أيضا مصدر كبير للبيتا كاروتين، أحد مضادات الأكسدة التي تحارب أضرار الجذور الحرة والالتهابات.

الرمان

يحتوي الرمان على نسبة عالية من مادة البوليفينول، المعروفة بتحسين صحة القلب ومكافحة العدوى وتحسين الذاكرة.

البنجر

يحتوي البنجر على نسبة عالية من حمض الفوليك والبوتاسيوم وبيتا كاروتين، ويمكن طهيه أو وضعه في السلطة الشتوية.

الكراث

يعتبر مصدرا مهما للمغنيسيوم والذي يسبب القلق والتهيج، ويمكن وضعه في الحساء والسلطات الشتوية، ويبدأ في أكتوبر ويستمر عادة حتى أوائل الربيع.

الكلمات الدليلية
الشتاءالفيتاميناتجهاز المناعة

التعليقات (٠) أضف تعليق

أضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes: