صحيفة عين الوطن
صحيفة سعودية مرخصة من وزارة الإعلام برقم847554

احدث الموضوعات

الإصابة الـ20 بفيروس كورونا المستجد في عُمان

وزير الأوقاف المصري يقرِّر إيقاف إمام مسجد تجاوز الـ١٥ دقيقة في خطبة الجمعة

“التعليم”: إجازة المعلمين بالمدارس الأهلية تخضع للعلاقة التعاقدية وتعود لصاحب المنشأة‎

9 مناطق بمرمى تنبيهات “الأرصاد”: أمطار غزيرة وأتربة مثارة وشبه انعدام للرؤية

“فيفا” يوصي بتأجيل جميع المباريات الدولية في مارس وأبريل

مفوضية اللاجئين تناشد توفير 1.3 مليار دولار لتلبية الاحتياجات الإنسانية للاجئين في جنوب السودان

الحزم والفيصلي يتعادلان في ختام منافسات الجولة 22 لدوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين

أمير الرياض يرعى حفل السباق الكبير على كأس المؤسس غداً

مصر.. فتح مينائي السويس وسفاجا واستمرار غلق شرم الشيخ والغردقة ونويبع

وزارة التعليم توفّر خيارات متعددة في المدرسة الافتراضية لاستكمال رحلة الطلاب التعليمية

“الصحة” تنصح بالابتعاد عن التجمعات

الصحة العالمية: أوروبا أصبحت بؤرة وباء كورونا

عاجل

نجاة رئيس وزراء السودان عبدالله حمدوك من محاولة اغتيال

تعليق الدراسة في جميع مدارس ومؤسسات التعليم العام والأهلي والجامعي والفني في المملكة

نائب الرئيس اليمني يؤكد الاستمرار في مقارعة اعتداءات مليشيا الحوثي

الرئيس الأمريكي يعين مارك ميدوز كبير موظفي البيت الأبيض

ما هو “السلاح السري” لفقدان الوزن؟

المشاهدات : 6653
التعليقات: 0
abdalulh
صحيفة عين الوطن
abdalulh

أظهرت دراسة حديثة، أن القرفة يمكنها تعزيز عملية التمثيل الغذائي وبالتالي يمكنها أن تساعد في فقدان الوزن و محاربة السمنة، وذلك لاحتوائها على زيوت تعمل مباشرة على الخلايا الشحمية.

وتُعرف القرفة بأكثر من اسم: الدارسين أو الدار الصيني أو القرفة السيلانية، وهي لحاء يستخرج من شجرة القرفة – الشجرة دائمة الخضرة – التي تزرع في المناطق الاستوائية، وتُعرف القرفة أيضاً برائحتها المميزة وقيمتها الغذائية، كما تدخل في العديد من أنواع الأطعمة والمشروبات.

ومن أهم فوائدها أنها مريحة للأمعاء ونزلات البرد، كما تنظم مستوى الكولسترول في الدم وتحافظ على مستوى الإنسولين لدى مرضى السكري، إضافة إلى أهميتها في حرق الدهون، وبالتالي إنقاص الوزن، وغيرها.

وجد العلماء في دراسات سابقة أن السينامالدهيد، المركب العضوي الأساسي في القرفة المسؤول عن إنتاج نكهتها ولونها المميزين، يحمي من السمنة وارتفاع السكر في الدم، في تجارب أجريت على الفئران، غير أن آلية عملها لم تكن واضحة آنذاك.

وأراد علماء من جامعة ميشيغيان في الولايات المتحدة الأمريكية في دراسة حديثة، معرفة المسار الذي ينطوي عليه تأثير هذا المركب على عملية التمثيل الغذائي وتأثيره على الفئران وعلى الخلايا البشرية، بحسب ما نشره موقع أخبار جامعة ميشيغان الأميركي.

وأشارت نتائج التجارب التي أجراها الفريق العلمي الأمريكي أن مادة سينامالديهيد تحسن عملية الأيض من خلال العمل مباشرة على الخلايا الدهنية، أو الخلايا الشحمية، أو الدهون المخزنة، مما يؤدي إلى حرقها من خلال عملية تسمى توليد الحرارة الحيوي. كما لاحظوا زيادة الإنزيمات والبروتينات التي تعزز التمثيل الغذائي.

ووجد الباحثون أنه نظراً لشعبية القرفة، من السهل إقناع الأشخاص الذين يرغبون بإنقاص وزنهم بالالتزام بحمية تقوم على القرفة عوضاً عن الأدوية الكيميائية. وقال الباحثون: “نظراً للاستخدام الكبير للقرفة في صناعة الأغذية، فإن فكرة إضافتها أو تناولها بشكل ما عوضاً من دواء قد تعمل على تنشيط توليد الحرارة، وقد تؤدي إلى استراتيجيات علاجية ضد السمنة”، بحسب ما نشره موقع (تيك تايمز) الأميركي.

الكلمات الدليلية
#الخلايا#فقدان_الوزن#مرضى_السكريالدهونالسمنةالقرفةشجرةفوائد

التعليقات (٠) أضف تعليق

أضف تعليق

بريدك الالكترونى لن نقوم بأستخدامه.

You may use these HTML tags and attributes: